Песня льда и фруктов

Переполненные впечатлениями, мы поспешили в финальный музей мороженого.


Изначально мороженое появилось больше трех тысяч лет назад и представляло собой смесь льда и фруктов. Оно было создано специально для царских особ и рецепт его хранился в строгой тайне.

Постепенно десерт проходил трансформацию и в XVIII веке стал очень дорогим лакомством для самых влиятельных людей. В Россию мороженое привез всем известный император Петр Первый.


Еще мы узнали интересный факт, что в Вятке раньше мороженое продавали только зимой, из-за отсутствия холодильников.


После небольшого рассказа про мороженое нам предоставили возможность самим скатать шарики мороженого специальной ложкой «Скуппой» и попробовать их на вкус. Также каждый получил маленькую порцию сорбета и мы пытались сами определить его вкус.


Вкус вятского мороженого, политого банановым или клубничным сиропом, ни с чем не сравним. И мы с огромным удовольствием его съели.



Нко: «Каравелла»